தித்திக்கும் தீபாவளியின் சுவையான இனிப்பு மற்றும் கார வகை பலகாரங்கள்…
தீபாவளி இனிப்புகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள்: 1. குலாப் ஜாமுன் தேவையான பொருட்கள்: 500 கிராம் குலோப் ஜாம் மாவு 700 கிராம் சர்க்கரை நெய் தேவையான அளவு ஏலக்காய் தூள்...
On
Category: சமையல் குறிப்புகள்
சுவையான முட்டை சப்பாத்தி ரெசிபி செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: சப்பாத்தி – 5 முட்டை – 4 கடலை மாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 1 பெ.வெங்காயம் – 3 சீரகம் –...
On
சுவையான சத்தான வாழைப்பூ சப்பாத்தி ரெசிபி!
வாழைப்பூ சப்பாத்தி ரெசிபியை, நம் வீட்டிலேயே எளிதாக எப்படி சமைக்கலாம் என்பதை பார்க்கலாம்! தேவையானவை: கோதுமை மாவு – கால் கிலோ, பாசிப்பருப்பு – 5 டீஸ்பூன், நறுக்கிய வாழைப்பூ...
On
தீபாவளிக்கு ரவா லட்டு செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை ரவை – ஒரு கிலோ சக்கரை – ஒன்றைகிலோ ஏலக்காய் – பத்து (பொடித்தது) நெய் – 2௦௦ கிராம் முந்திரி – 5௦ கிராம்...
On
தீபாவளி ஸ்பெஷல் நெய் மைசூர் பாகு
தேவையான பொருட்கள்: கடலை மாவு – 1 கப், சர்க்கரை – 2 கப், நெய் – 3 கப், தண்ணீர் – 1 கப். செய்முறை: கடலை மாவை...
On
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: முள்ளு முறுக்கு செய்ய என்னென்ன தேவை?
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 3 கப், கடலைப் பருப்பு – 1 கப், பயத்தம் பருப்பு – 1/4 கப், எள் – 1/2 டீஸ்பூன், சீரகம் –...
On
தீபாவளி ஸ்பெஷல் வெல்லம் அதிரசம் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்….!
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 2 கப் வெல்லம் – 2 கப் பொடித்த ஏலக்காயம் – கால் டீஸ்பூன் நெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் – பொறிப்பதற்கு...
On
தேங்காய் பால் பட்டாணி பிரியாணி
பாசுமதி அரிசி – 1 கப் பட்டாணி – 1/2 கப் வெங்காயம் – 1 கெட்டியான தேங்காய் பால் – 1 கப் தண்ணீர் – 1/2 கப்...
On
விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல்: வெல்லம் பிடி கொழுக்கட்டை
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – இரண்டு கப் வெல்லம் – ஒன்றை கப் ஏலக்காய் தூள் – அரை டீஸ்பூன் தண்ணீர் – நான்கு கப் தேங்காய் பால் –...
On
சுவையான இனிப்பு ரெசிபி: ஆரோக்கியமான கேரட் பாயசம் எப்படி தயாரிப்பது
தேவையான பொருட்கள்: கேரட் – கால் கப் (பொடியாக நறுக்கி, விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்) வெள்ளம் – கால் கப் தண்ணீர் – தேவையான அளவு தேங்காய் பால் –...
On